10.08.1967 yılında Malkara’nın Haliç köyünde doğdu. İlk ve orta öğretimini Malkara da tamamladıktan sonra Dokuz Eylül Üniversitesi İlahiyat Fakültesinden 1992 yılında mezun oldu.    

            1992 yılında Malkara imam hatip lisesinde öğretmenlik görevine başladıktan sonra,2004 yılında Malkara Kız Meslek Lisesine atandı. Aynı tarihte Malkara İmam Hatip Lisesine müdür olarak atandı.

            2010-2012 yılları arasında Malkara ilçe milli eğitim müdürlüğüne vekalet etti. 16.06.2014 tarihinde Malkara İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne atanan Ali SARAÇ evli ve iki çocuk babasıdır.